日中は、気温もだんだんとあがってきており…
春の訪れを感じる今日この頃です。
春といえば、梅やもも、桜などお花見も楽しみの一つですが、
私個人的には、春の味覚をより楽しみにしています。
花より団子とはこのことですね(笑)
つい先日、1年楽しみに待っていた、“菜の花”をいただきました♪
あの苦味が良いですよね(＾−＾)ｂ
よく考えてみると、
菜の花は花が咲いてしまうと、食べるには難しくなるので、本当にこの時期ならではのものですよね☆
少し話しは外れてしまうのですが、
患者さんのお宅に訪問する際、なかなか季節やお正月などの行事を上手く、生活に取り入れることが難しい方がおられます。
お花見など外に出かけなくても、菜の花のような旬の食材でも、季節を感じることができるんですよね。
患者さんの日々の生活が少しでも彩りがあるように、私自身の今回のような発見も織り交ぜながら、お声掛けできたらと思います。
